ピエーノからのお知らせ姫路市女子会・記念日にイタリアン

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姫路市のイタリア食堂ピエーノディソーレ外観記念日、女子会、パーティー利用に！

〒671-1152
兵庫県姫路市広畑区小松町1-5
TEL：080-9124-3174

【営業時間】
ランチ　11：30～14：00os
ディナー　17：30～20：45os
定休日：木曜日・第3金曜日
車椅子の利用可（通路・ドアなど）

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ピエーノからのお知らせ

ムール

広島産ムール貝入荷しています
メニューには載っていない夏の隠れた名物パスタ
オーダー時にスタッフにお尋ねください
一般にお料理屋が使っているのは冷凍のブランチングムール（カナダ、スペイン、フランス）
当店が使うのは国産（広島、和歌山）の活きムールです
夏季限定の入荷になります是非お楽しみください
※入荷のない場合がありますご了承ください

(イタリア食堂ピエーノディソーレ) 2014年8月 1日 21:54

鱧

「梅雨の雨を飲んで美味くなる」

活きで仕入れシェフが捌き骨を切る
独学で磨いたその技術は和の職人にも一目置かれる
ピエーノの名物パスタ
今年も始めました

(イタリア食堂ピエーノディソーレ) 2014年7月15日 21:26

祝十三周年

来店されたお客様、関係業者の皆様、助力いただいた全ての方々に
心より感謝申し上げます

13年を迎え思うこと・・・
昨日より今日、今日より明日、今出来ることを全力で
創業時の思いは今も変わりません

特別なことは無い
ただひたすら愚直に
そのお料理が、空間が
お客様にとって特別であれば
その瞬間が
特別なのかもしれません

「今出来ることを全力で」
これからも宜しくお願い申し上げます
店主　スタッフ一同

(イタリア食堂ピエーノディソーレ) 2014年6月 2日 21:15

そろそろ・・・

もうすぐ開業して13年を迎えます
今年は最高の食材を最高の状態で楽しんでもらいたい・・・
そんな思いから
完全予約制の特別コースを考えております
もちろんご予約いただいてからからの食材入荷になります
一番いい状態をお楽しみいただくために生産者の方々と色々調整中です
一つの食材にこだわり前菜からメインまで
その予定なんですが・・・
なかなかね～
当店でしか味わえないオンリー1をお楽しみください

(イタリア食堂ピエーノディソーレ) 2014年5月12日 21:35

ＧＷ２

ゴールデンウィーク後半始まりました
とっても食材が充実しています※主なものだけ紹介します

魚：サクラマス（アマゴが海に下り河口付近で最長したとってもレアな魚）
肉：宮崎牛（Ａ５マルカワ）お肉屋さんでも知っているかな？とっても珍しい部位です
　
　
　
　：霧島豚（本当に美味しい豚肉が当店にあります）
　：１８５５ビーフ（ブラックアンガス牛最高品位）
　：淡路鳥（チルドで毎日入荷しています、ランチでリーズナブルに）
菜：トマト（トマトの旬は夏とよく言われますが糖度の高いブランドトマトは今が美味い）
　：玉葱（やっぱり外せない新玉）
などなどなど

(イタリア食堂ピエーノディソーレ) 2014年5月 3日 22:31