今年も来ましたねこの季節が
イタリアは国民の99%がキリスト教徒なんです
私はキリスト教徒ではありませんがイタリアンをしていく上で
彼らの文化や宗教観に敬意を払っていつも厨房に立っています
その中でもクリスマスのお料理は私にとって特別
普段、メニューには登場しないクラシカルなお料理や郷土色の強いお料理など
現地の方に提供しても恥ずかしくないお料理を堪能していただきます
もちろんシェフのアレンジはしっかりと入っています
他店ではチョット味わえないピエーノらしいクリスマスをお楽しみください
クリスマス特別コース
12月21日~25日迄
¥6300(税込)
今年はピエーノで特別な時間を・・・