姫路市のイタリアン｜イタリア食堂 ピエーノ ディ ソーレ

今年の秋　短くないですか？
海も山ももう冬の気配がしてきました
先日お伝えしたように鱈いいですね
続いて鰆いいですよ～(※春のイメージがありますがそれは大昔の話）
冬の野菜たちも良くなってますよ～
もちろんピエーノの一押しステーキの黒毛和牛Ａ４（鹿児島、宮崎）
身が締まって旨みがよくなります
特に私が好んで使う赤みの部位はいいですよ～