姫路市のイタリアン|イタリア食堂 ピエーノ ディ ソーレ

オーナーシェフ高濱のストイックでちょっといい話

お勧めのお店

問題
「お勧めのお店はどこですか?」
回答
「何年も何十年もやっておられるお店です」

正解だと思います
味には流行があります
お客様も年齢を重ね味覚や好みが変化します
新旧お客様が入れ替わります
それを何度も何度も繰り返し
お店はそこに在るのです
多くのお客様が来店されています
良い噂、悪い噂、年数を重ねただけ存在します
ですが
多くのお客様に親しまれているから
そこに存在するのです「論より証拠」
気になったお店に足を運んでみてはどうでしょうか?




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